Es ist wieder Lavendelzeit, die blauen Felder blühen überall im Mittelmeerraum. Lavendel kann man vielseitig einsetzen, z.B. ein Sträußchen ans Bett gehängt, beruhigt und gibt guten Schlaf.
Mücken mögen das Kraut auch nicht und gegen Motten hilft ein Lavendelsäckchen im Kleiderschrank. In der feinen Küche nutzt man Lavendel für Süßspeisen und die Blüten geben einen herrlichen Farbtupfer in Salaten.
Es wurde schon oft über Lavendel geschrieben, ich wollte nur einmal noch einen kleinen Erinnerungsanstoß geben.
