Wer es mal eilig hat, keine Lust bei heißen Temperaturen am Herd zu stehen oder einfach so, der sollte diese leckeren Wraps unbedingt mal ausprobieren.
Für 2 Personen:
- 4 Wraps (gibt es in Supermärkten in der Brotabteilung: Tortilla-Weizen-Wraps)
- Rucola oder Feldsalat (Handvoll je Wrap)
- Cocktailtomaten (Handvoll je Wrap)
- je nach Geschmack: Thunfisch (1/2 Dose je Wrap), Fisch oder Hähnchenbruststreifen
- Naturjoghurt (0,1- bis max.1,5% Fett) (200 g)
- Fetakäse oder Streukäse light
- Chilipulver
- Kräuter
Zubereitung
- 200 g Joghurt mit Chilipulver und Kräutern mischen. Eine Wrap-Platte rausnehmen und auf einen Teller legen. 1 EL der Joghurtsoße nehmen und auf dem Wrap verteilen.
- Danach ebenso den gewaschenen Salat und je nach Wahl den Fisch oder das Fleisch drauf verstreuen.
- Als letztes Tomaten klein schneiden und drübergeben (wer will, kann auch noch anderes Gemüse wie Paprika nehmen).
- Seiten des Wraps einknicken und von unten aufrollen. Fertig zum Genießen.
Delfin-Beobachterin