Zutaten
- Kopfsalat
- Öl
- Honig
- Zitronensaft
- Petersilie
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Granatapfelsirup
Zubereitung
- Kopfsalat gründlich waschen. In Schüssel Öl (egal welches), Honig, Zitronensaft, Petersilie, Schnittlauch, Salz und hochwertigen Pfeffer (sehr wichtig) geben.
- Zur Krönung mit Granatapfelsirup bzw. Essenz (Türkischer Markt) vermengen. Von allem erst einmal wenig.
- Wasser und Salat gerupft dazu. Je nach Geschmack variieren.
Schmeckt doch Hammer, oder?
Frisch gepresster Orangensaft schmeckt auch lecker im Dressing.
Aber durch den Tipp bin ich so neugierig geworden, dass ich alle Hebel in Bewegung setzen werden, um diesen Sirup zu bekommen :-)