Zum Vorwärmen von Tellern habe ich bisher immer einen Tellerwärmer benutzt. Der ist aber nicht gerade sparsam im Energieverbrauch, braucht lange und erhitzt den Tellerrand fast mehr als den Boden. Da meine Porzellanteller in der Mikrowelle nicht heiß werden, habe ich mir aus alten Geschirrtüchern Stücke im Durchmesser der Tellerböden zurechtgeschnitten. Die feuchte ich an, lege sie zwischen die Teller und stelle den ganzen Stapel Teller kurz vor dem Servieren des Essens für 2 Minuten in die Mikrowelle. Dann sind alle Teller am Boden heiß und am Rand kalt, weil nur der Teil der Teller heiß wird, auf den die feuchten Tücher die Hitze übertragen.
Jetzt bewerten!
Bewerte jetzt diesen Tipp!
Vergib zwischen ein und fünf Sternen:
Passende Tipps
Teller vorwärmen
3 5
7 Kommentare
Dabei seit 8.6.10
Mit den Wassertropfen kam ich nicht klar. Die Teller waren nicht so heiß und wurden auch am Rand heiß, nicht nur am Boden, weil das Wasser dan wohl mehr rausdampft. Sie waren mir außerdem zu nass und mussten im Servierstress nochmal trockengerieben werden. Die Tücher (wirklich nur feucht - nicht nass) - nehm ich nur schnell weg und dann sind die Teller auch nur wenig feucht und richtig heiß. Das kommt vielleicht auch auf die Tellerform an. Man muss es ausprobieren.
Dabei seit 1.8.10
silver member
silver member
Gute Restaurants wärmen auch die Teller vor. Das Gericht behält die Temperatur länger.
Alle können höflich warten, bis die Hausfrau am Tisch sitzt und anfängt.
Kultur und Tischmanieren.
Alle können höflich warten, bis die Hausfrau am Tisch sitzt und anfängt.
Kultur und Tischmanieren.
Tipp online aufrufen