Man benötigt dazu:
3-4 Flaschen Mexicana Salsa Suace
500-1000g Hackfleisch
1-2 Knoblauchzeheln
1 sehr scharfe Pepperoni
1-2 Packungen Gratinkäse
4 Packungen Tortilla Chips
Und so gehts:
Hackfleisch anbraten, die Knoblauchzehe untermischen und kurz mitdünsten lassen. Die Sauce und die Pepperoni dazu geben, kurz aufkochen. Die Tortilla Chips in die Auflaufform geben und den Käse drüber streuen. Bei 180 Grad Celsius in den Backofen schieben. Fertig ist der Auflauf, wenn der Käse die gewünschte Bräune angenommen hat.
Dieses Gericht ist individuell variierbar.