Mein Tipp damit man nicht so lange braucht um das Nudelwasser (oder Kartoffelwasser oder was auch immer) vorzubereiten:
Salzwasser hat einen höheren Siedepunkt. Also das Salz erst zugeben wenn das Wasser schon kocht. Es spart vielleicht nur ein- zwei Minuten, aber in der Küche zählt ja oft jede Sekunde. Vorallem wenn man mehrere Menüs gleichzeitig kocht.