Tomatensaft oder, noch besser, Gemüsesaft*) - in eine Bechertasse, etwas Öl und Pfeffer dazu, umrühren und für zwei Minuuten in die Mikrowelle. Etwas Sahne verfeinert das Ganze, muss aber nicht sein. Idealer Aufwärmer.
*) Herzhafter, 95 % Tomatensaft, Rest hauptsächlich Sellerie und Zwiebel (z.B. von Tipp, preiswert und gut)