Pizza & Brot

Pizzabrötchen - aus der Not heraus entstanden! Als ich vor einigen Wochen eigentlich kleine Calzone machen wollte, wurde der Teig bei der Affenhitze viel zu weich und wollte nicht so wie ich. Aus meiner Wut...
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22.7.14, 13:12 Uhr, von gioia
Aufgewärmte Pizza in der Mikrowelle - igitt voll matschig und schlapprig - mit diesem Tipp wird das Stück wieder lecker kross. Da ist noch ein...
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12.7.14, 20:40 Uhr, von glucke1980
Low Carb Pizza / kohlenhydratarme Pizza: Gerade habe ich eine tolle gesunde Variante von Pizza gemacht und ich war total begeistert.  Zutaten 3 mittlere Zucchini 200 g geriebenen Käse z.B. Emmentaler (ich habe Pizzakäse...
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12.7.14, 19:58 Uhr, von schecki
Mein Lieblings-Pizzateig Zutaten 375 g Mehl 1 P. Trockenhefe 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 5 EL Speiseöl 50 ml lauwarme Milch 150 ml lauwarmes Wasser Zubereitung Erst das Mehl mit...
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3.1.14, 00:00 Uhr, von glucke1980
Ein sehr leckeres Rezept! Mal ein anderen Teig als Hefe und gesund ist es auch noch. Ihr braucht 1 Blumenkohl 250- 300 g geriebenen Käse 1 Ei  Belag für die Pizza (Salami, Paprika...
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25.11.13, 18:42 Uhr, von 1979
Klingeling - der Pizzabote ist da. Super, alle Mann Essen fassen. Mann und seine Kumpels (Frauen werden meinem Tipp evtl. nicht so viel abgewinnen können, die nehmen eher eine Serviette) sitzen auf der Couch und machen...
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23.8.13, 08:52 Uhr, von wattebällchen
Die gekauften Pizzen sind mir immer zu trocken, darum backe ich auch manchmal die Pizza selbst. Hefeteig ist mir aber zu aufwendig! Hier mein Rezept: Für den Teig: 250g Mehl 1...
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18.7.13, 11:39 Uhr, von peggy
Ich habe mal wieder ein kleines Rezept für euch, nachdem meine Familie und meine Freunde es abgesegnet haben. Ihr benötigt dafür: Tortillia...
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24.5.13, 20:34 Uhr, von Laurii
Meine Jungs essen diese selbstgemachte Hot-dog Pizza am liebsten. Ein echtes Männeressen eben, sicher nicht für jedermann (frau) Zutaten: Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft) Hot-dog Soße (gibt es zu kaufen in Flaschen) Wiener Saure...
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10.1.13, 18:13 Uhr, von chrissyabg
Neulich wollte ich schnell eine Pizza backen, doch der Ofen war gerade belegt. Also habe ich improvisiert und die Pizza in einer sozusagen doppelten Pfanne...
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18.10.12, 02:16 Uhr, von CH
Meine selbstgemachte Pizza, ist nicht original italienisch, aber dafür wird sie heißgeliebt von meiner Familie. Zutaten die benötigt werden 1 Packung Backmischung...
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3.10.12, 08:10 Uhr, von Mymelmaus
Ich liebe Gorgonzola über alles und dabei kam mir diese Idee: den Käse auf die Pizza zu bringen, ohne das der Geschmack vom Käse und den restlichen Zutaten kaputt geht, und das ist dabei rausgekommen... ...
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13.9.12, 10:32 Uhr, von chrissyabg
Neulich habe ich ein tolles neues Rezept ausprobiert und es ist auch fast perfekt gelungen. Anstatt eines Pizzateigs habe ich selbst Rösti gemacht - Rösti-Pizza - leider ist es dann zweimal gebrochen - so waren...
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30.8.12, 16:57 Uhr, von Kattl2
Mittelgroße Rührschüssel warm ausspülen und ca. 1 Kaffeetasse handwarmes Wasser einlaufen lassen.  1 Tüte Trockenhefe einrühren, TL Zucker und etwas Olivenöl zuführen… gut verrühren und so viel Weißmehl zugeben, bis der Teig nicht mehr...
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22.7.12, 15:51 Uhr, von Demeter
Wenn die Familie - oder einfach man selbst - Lust auf Pizza hat, dann ist oft keine Zeit für einen Hefeteig. Es geht auch mit Backpulver! Für...
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18.7.12, 19:43 Uhr, von Maxl
Eigentlich mag ich ihn nicht. Den nichtssagenden Kuhmilchmozzarella mit seiner Radiergummikonsistenz. Selbst das überaus beliebte Mozzarella-Tomate-Basilikum-Gedöns kann ich nicht nachvollziehen, außer ich schneide alles in kleine Würfel und lasse es mindestens eine Stunde durchziehen. Aber am Samstag...
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12.7.12, 17:52 Uhr, von Maxl
Zutaten: (für 2 Personen) 250 g Mehl 1/2 Pä. Trockenhefe 175 ml Wasser 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1-2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe ...
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27.12.11, 20:51 Uhr, von backfee44
Ich hatte neulich Pizza bestellt. Leider war es zu viel und ich hatte noch etwas über. Das hab ich mir für den nächsten Tag aufgehoben. Nur in der Mikrowelle wird es nicht so schön. Also...
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17.10.11, 12:09 Uhr, von pradbitt
Pizza-Raclette - bei uns in der Familie das typische Silvester-Essen und auch an Kindergeburtstagen immer wieder heiß begehrt. Vorbereiten solltet ihr lediglich ein wenig Pizzateig, den ihr in kleinen Bällchen mit einem Durchmesser von...
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15.9.11, 09:20 Uhr, von revolutionlaut
Eine leckere Pizzavariante, die meine amerikanische Gast-Mum oft macht: Statt Tomatensoße kommt grünes Pesto auf die Pizza (wir machen das hier selbst aus Basilikum, Olivenöl und Pinienkernen, geht aber bestimmt genauso gut mit gekauftem Pesto). Die...
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21.2.11, 18:24 Uhr, von werschaf
3,8 von 5 Sternen auf der Grundlage von 20 Bewertungen.


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