dickesusi
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Nudelauflauf ohne Vorkochen
@Lichtfeder: Zu Tomatensaft bzw.-soße schmeckt es auch toll mit Thunfisch! Nudelauflauf ohne Vorkochen» 26.04.2013, 16:21 Uhr Meine Kinder lieben auch die Variante Griechischer Hackfleischauflauf sehr. Hefeteig aufgehen lassen - zwei TippsDazu brate ich Hackfleisch mit Gyrosgewürz kräftig an und mische es unter die Nudeln. Als Flüssigkeit dann 1/3 Sahne, 2/3… » 26.04.2013, 16:17 Uhr Meine Patentante hat mir mal beigebracht, den Hefteigkloß in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser zu legen. Wenn der Kloß oben schmwimmt, ist er genug gegangen. Hört sich komisch an, funktioniert aber p… Nudelauflauf ohne Vorkochen» 25.04.2013, 16:03 Uhr Wenn man ein Drittel oder auch die Hälfte der Brühe durch Sahne (oder zum Fett sparen Dosenmilch 7%) ersetzt, bekommt man eine neue Variante. Ich nehme immer auf 500 g Nudeln 2 Liter Flüssigkeit. Dann… Ein Ei für den Kuchen zu wenig? Kein Problem» 25.04.2013, 15:33 Uhr Wenn man zu wenig Mehl hat, kann man auch Weizengrieß als Ersatz nehmen. Der Kuchen bekommt dann eine leicht körnige Struktur, schmeckt aber prima. Meinen Zitronenkuchen backe ich nur noch so mit ca.… Alle Kommentare » 25.04.2013, 14:02 Uhr |
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