400 Gramm Putenfleisch klein schneiden, in eine Schüssel geben und in die Teriyaki-Soße einlegen... durchziehen lassen.
- 3 Romana-Herzen (oder Chinakohl)
- 1 Päckchen Rucola-Salat
- 4 Tomaten
- 1 Gurke
- 2 Mozarella
+ 2 P. Salatsoßen zum Anrühren von Knorr
Zubereitung
Alles klein schneiden und vermengen.
Das eingelegte Putenfleisch braten und nach und nach die komplette Soße mit in die Pfanne geben.
Nebenbei kann man noch Pinienkerne in einer anderen Pfanne Rösten.
Dann das fertige Putenfleisch und die Soße mit dem Salat vermengen... und mit Pinienkernen anrichten. Dazu Baguette reichen.
... und reinschaufeln ;)
