Pizza-Raclette - bei uns in der Familie das typische Silvester-Essen und auch an Kindergeburtstagen immer wieder heiß begehrt.
Vorbereiten solltet ihr lediglich ein wenig Pizzateig, den ihr in kleinen Bällchen mit einem Durchmesser von ca. 4 cm auf einen Teller platziert. Dann eine Tasse mit Öl und einem Pinsel, eine Tasse mit Tomatensoße und einige Schälchen mit dem gewünschten Belag. Dann kanns auch schon losgehen!
Raclette-Pfännchen einfetten, ein Bällchen Pizzateig mit den Fingern plattdrücken, Tomatensoße drauf, für ca. 5 Minuten auf der oberen Etage des Raclette-Gerätes gehen lassen. Nach Geschmack wie eine Pizza belegen und in der unteren Etage des Raclette-Gerätes backen.