Reis mit Erbsen

Koche ich Reis, dann gebe ich gerne Erbsen (TK) hinzu, denn damit spare ich nicht nur einen Topf, sondern die Vitamine der Erbsen die sonst in den Ausguss landen würden werden vom Reis aufgenommen. Außerdem sieht das noch interessant aus.

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Kommentare (4):
#1 Elisabeth
16.2.06, 16:23

Nennt sich Risipisi (lustiger Name)

#2
26.3.06, 14:41

es hört sich super an!

#3 Angelo
24.7.06, 19:55

Richtig geschrieben:
Risi e bisi (it.)

Zu deutsch "Reis mit Erbsen".
Wer es Original machen will, gibt unter das Erbsen-Reis-Risotto noch frisch geriebenen Parmesan. UND die Erbsen bitte NICHT aus der Tiefkühlbox - das verdirbt den guten Geschmack!

#4 Frizii
5.3.10, 08:14

Rohe Bohnen und Erbsen enthalten die Substanz Phasin. Das ist giftig! Also besser separat kochen! Siehe hier http://www.lebensmittellexikon.de/p0000050.php und http://de.wikipedia.org/wiki/Phasin