Reispfanne
Zutaten:
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Paprika
- 2-3 Zwiebeln
- 250 g Hackfleisch 1/2 und 1/2
- Salz
- Pfeffer
- etwa 1/4 TL Paprika edelsüß
- 1 Beutel Reis
Zubereitung:
- Zwiebeln würfeln, in der Pfanne mit etwas Öl andünsten, Paprika in Streifen schneiden und dazu geben, kurz weiter dünsten.
- Hackfleisch würzen und mit dem Gemüse durchbraten.
- 1/8 L Wasser aufgießen, aufkochen, Platte auf klein stellen, Deckel drauf und das Ganze 10 Minuten dünsten.
- Fertig gekochten Reis dazugeben und noch mal abschmecken. FERTIG
