Reste vom Grillen im Backofen erhitzen

Reste vom Grillen brate ich nicht in der Pfanne auf, sondern lege ich am nächsten Tag ohne weitere Fettzugabe auf ein Backblech mit Backpapier und erhitze sie im Backofen. So bleiben Grillfackeln und Schweinebauch knusprig und das gute Grill-Aroma bleibt erhalten. Schmeckt wie frisch vom Grill!

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