Fertig in
Wenn es draußen noch kühl ist, möchte man sich aufwärmen. Mit dem Rotbusch Chai Tee geht das wunderbar.
Zutaten und Zubereitung
- 1 L Wasser
- 1/2 L Milch
- 6 Kardamomkapseln
- 4 Nelken
- 1 EL Fenchelsamen (einfach aus einem Teebeutel nehmen)
- 1 TL Anis
- 1 Zimtstange
- 1/2 TL Ingwer in Würfelchen
das wird zusammen aufgekocht, danach kommen noch 4 EL Rotbuschtee dazu. Das Ganze lässt man mindestens 10-15 Minuten ziehen. Nach dem Absieben einfach genießen.