Also ich habe mein Schnellrezept, Steak mit Pommes. Tiefkühl-Back-Pommes für eine Person 150 g und ein kleines Rindersteak in einer feuerfesten Glasschale zusammen 25 Minuten bei 200°C im Backkasten backen.
Nach 10 Minuten das Steak wenden. Durch das Fett in den vorgebackenen Pommes gart alles gleichzeitig. Das Steak ist dann allerdings DURCH. Ansonsten das Steak nur 15 Minuten beilegen.
Gewürzt wird hinterher. Das geht schnell und die Küche bleibt sauber.
Die sind in 6 Minuten fix u fertig. Und, man mags kaum glauben,
sie sind auch knusprig und schmecken.
(Liebe nämlich auch die schnelle Küche -Berufstätige sind halt
immer irgendwie in Eile) :)