Schnittkäse am Stück lange aufbewahren

Schnittkäse am Stück lange aufbewahren

Der folgende Tipp zeigt, wie man Schnittkäse am Stück lange aufbewahren kann:

Da mein Mann und ich sehr gerne Käse essen, dieser aber ziemlich teuer ist, kaufe ich den Käse im Stück - oftmals auch in Aktion - und gebe diesen, ohne der Kunststoffhülle, zu Hause in eine Kunststoffdose, welche ich zuvor mit einem Blatt Küchenrollenpapier ausgelegt habe, verschließe diese luftdicht und ab in den  damit. 

Wenn ich merke, dass das Küchenrollenpapier sehr feucht ist, dann wechsle ich lediglich das Blatt Papier aus. So hält der Käse mindestens 2 Wochen. Außerdem kann ich so verschiedene Sorten aufbewahren und habe Abwechslung beim Essen.

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