Für 4 Personen:
Zutaten:
400 g Thüringer Mett.
4 große Zwiebeln. Mett anbraten, Zwiebeln grob gewürfelt hinzugeben.
2 Dosen Tomatensuppe zugeben, etwas andünsten.
2 Dosen Bihuhnsuppe zugeben, alles verrühren, etwas köcheln lassen.
1 Becher Sahne: 200 g dazu, ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
1 Becher Schmand, etwas Knoblauch Gewürz - unterrühren. Mit Gewürzen abschmecken.
Dazu Baguette!