Zutaten
für 4 Personen:
- 500 g Magerquark
- 500 g Naturjogurt
- etwas Milch
- etwas Zitronensaft
- Zucker nach Geschmack
- Amarettinikekse
- 1 Glas Apfelkompott
Zubereitung
Den Quark mit Jogurt und Milch verrühren, mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.
Kekse in hohe Gläser auf dem Boden verteilen, darüber Quarkmasse, darüber Apfelkompott (immer schön schichten), zum Abschluss bisschen Kabapulver zur Zierde.
