Schokosahnetorte

Schokosahnetorte
Fertig in 

Zutaten

  • 3 dunkle Wienerböden (Lebensmittelladen)
  • 1 L Sahne
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 3 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

  1. Sahne in einem Kochtopf geben.
  2. 200 g Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in die Sahne geben.
  3. Unter Rühren die Sahne mit Zartbitterschokolade zum Kochen bringen.
  4. Die Masse einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  5. Die Schokosahne dann für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Nach 24 Stunden die Masse mit 3 Pck. Sahnesteif steif schlagen.
  7. Die 3 Wienerböden mit der Schokosahne bestreichen und nach Belieben garnieren.

Diese Torte ist wirklich sehr einfach nachzumachen und sie schmeckt super lecker.

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37 Kommentare

Gutes Rezept, kenne ich und auch schon oft gemacht. Sahnesteif braucht man nicht unbedingt. Läßt sich so gut aufschlagen und es rennt nichts von der Masse weg :-)
Es reicht auch einen Teil der Sahne zum Schmelzen der Schoki, kühlt schneller ab.
Ich lasse das Sahnesteif weg ung nehme aber noch Birnen hälften aus der Dose. Dann trage ich die Sahne wolkig mit dem Löffel au und bestäube das ganze mit Kakao. Kann wirklich jede(r). moja

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