Knoblaucharoma mit Salz intensivieren

Knoblaucharoma mit Salz intensivieren

Ich liebe Knoblauch! Vor allem esse ich gerne Knoblauchbrot. Um den Geschmack von Knoblauch zu intensivieren, gebe ich über die enthüllten Zehen etwas Salz und zerdrücke sie mit einer Gabel. Das Salz nimmt den Knoblauchgeruch auf und intensiviert bei den Speisen seinen Geschmack.

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Knoblauchzehen leichter schälen: kurz in heißes Wasser legen
Nächster Tipp
Frischen Knoblauch nie durch die Presse zerkleinern
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