Man nehme:
- 1 großes Glas Majo
- 1 Becher Creme fraiche (200g)
- 7 Knobizehen (gepresst)
- ca. 1 EL Essig (Balsamico, gerne auch roten, fällt durch die Paprika eh nicht auf)
- Pfeffer
- Salz
- Paprika
- einen guten Schuss Zitronensaft (nehme den küchenfertigen)
Kurz kräftig durchrühren, fertig. Schmeckt wunderbar zu Gegrilltem (Steak , Bratwurst...). Kommt sehr gut an.
