Kein Rezept, nur ein allgemeiner Tipp:
Es ist mir aufgefallen, dass es hier fast nur Rezeptvorschläge mit einer Unmenge von teilweise exotischen Gewürzen und Maggiknorr-Würzmischungen gibt.
Weniger ist oft mehr, oder "In der Beschränkung zeigt sich der Meister" lauten auch hier die goldenen Regeln. Also, lasst auch schon mal ein Gewürz weg oder nehmt weniger davon oder achtet darauf, dass es auch zum Gericht passt. Besonders das allgegenwärtige, stark dominierende Paprikapulver macht einen Einheitsgeschmack.
Wenn ich so die Maggiknorr-Regale entlang gehe, dann traue ich meinen Augen kaum: M-Fix für Bratkartoffeln, für Rinderbraten oder Rouladen - ich bitte euch! Nehmt Omas Zutaten und jedes weitere Gewürz oder Geschmacksverstärker erübrigt sich.
