Zutaten
- frisches oder TK Gemüse jeglicher Art einzeln oder bunt
- etwas Brühe
- Frischkäse Kräuter (für 4 Personen ca. 100g je nach Geschmack)
Zubereitung
Das Gemüse in etwas Brühe kochen / dünsten und kurz vor Schluss je nach Geschmack und Menge des Gemüses Frischkäse löffelweise zutun, fertig.
Wer gern etwas mehr Soße haben möchte, kann einfach noch Milch zugeben. Die Soße ist einfach und lecker und sie schmeckt auch zu Kartoffeln und Fleisch.
