Spargel frisch halten - wie Blumen

Spargel kann man einige Tage ganz frisch halten, wenn man die Spargelstangen (Es handelt sich ja um eine Pflanze, und die braucht wie jede Blume Wasser) in einen kleinen Eimer oder ein anderes Gefäß stellt und wie einen Blumenstrauß mit Wasser füllt und an einen kühlen Ort stellt. Der Spargel bleibt so 2-3 Tage knackig und saftig frisch. Guten Appetit.

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