Füllt euch Speiseöl in eine Sprühflasche um (die ihr natürlich vorher gespült habt) und ihr werdet viel weniger Öl zum Braten benötigen als nötig ist.
Die Pfanne nur leicht damit einnebeln reicht bei einer gut beschichteten Pfanne meist schon vollkommen aus.
Also dann viel Spaß beim Bruzzeln und braten, auch die Waage wird es euch danken!