Fertig in
Für ein schnelles Spiegelei zwischendurch oder für nur eine Person, bereite ich es in der Mikrowelle zu und spare so viel Zeit und Abwasch.
Zutaten
- Etwas Speiseöl
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Dafür fettet man einen mikrowellengeeigneten Teller mit etwas Speiseöl ein und lässt das rohe Ei auf den Teller gleiten.
- Dann sticht man das Eigelb vorsichtig mit einem Zahnstocher 4-5x verteilt ein.
- Jetzt gibt man den Teller mit dem Ei für 1 Minute bei 600 Watt in die Mikrowelle.
- Salzen und pfeffern, guten Appetit!
Super auch fürs Büro.
Auch Rührei und Eierstich lassen sich in der Mikrowelle zubereiten. Wir haben es für euch in diesem Video getestet:
