Rezept: Streusel

Für Streusel brauchst du lediglich

  • 200 g Weizenmehl
  • 200 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 100 g Fett

Zubereitung

Zutaten außer Fett, trocken gut vermischen, das Fett (Butter oder Margarine) flüssig machen und lauwarm auf die trockene Masse träufeln.

Dabei mit der Hand mengen und kleine Klumpen zwischen Daumen und Zeigefinger formen und auf dem Teig verteilen (wenn du noch Kakao zugibst, hast du Schokostreusel).

Reicht für einen Kuchen in einer 26 cm Form.

 
Eingestellt am 1.10.2005, 17:02 Uhr
4,4 von 5 Sternen auf der Grundlage von 55 Stimmen

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Kommentare (15):
#1
1.10.05, 23:38

hm kenn ich, meine Oma macht da immer so geile Kuchen mit, aber ist auch sehr lecker, einfach die doppelte Menge auf ein Backblech zu legen, so zu backen, und dann nur Streusel zu essen , hmmmm....

#2
3.10.05, 11:11

ich liebe die streuselrohmasse!! muss immer die doppelte menge machen, weil die hälfte schon vor dem backen in mir verschwindet :-) außer mit kakao kann man die streusel auch noch mit zimt verfeinern!

#3 Nate
21.12.05, 16:02

Sehr lecker auch wenn man einige Apfelscheiben oder Achtel etwas dünstet, evtl. mit Rosinen - wer's mag und diese dann in eine flache Auflaufform gibt und diese o.g. Streusel darüber verteilt und das ganze dann ca. 20 Min. backen - goldbraun - dazu einfach schön auf einem Teller mit einer Kugel Vanilleeis - mmmhh lecker - Heiß und Eis -

#4
26.4.06, 19:05

Supereinfach, sehr lecker, habe aber bei der 26er Form nur die Haelfte vom Rezept genommen. Hat gut ausgereicht.

#5 Inesabi93
14.8.06, 16:42

Fuer einen Obstkuchen mit 26 Blech waren es sehr viele, sehr leckere Streusel. Die Haelfte haette ueber das Obst auch gelangt

#6 inesabi93
17.10.06, 14:19

Supereinfach und sehr lecker, ich mache unsere Obst-Hefekuchen immer mit diesen Streuseln

#7 harry
15.11.06, 17:57

Superklasse
einfach genial muß 2 mal streusel machen halb roh die andere hälfte nach backen gegessen..
super

#8
12.9.09, 23:51

danke,war leckaaaaaaaaaa

#9 Georg Graf
25.9.09, 11:19

Was soll ich sagen, einfach aber gut ... danke !

#10 Michael
31.10.09, 18:42

Danke, das habe ich gesucht als ich grade meinen ersten Apfel-Streusel-Zimtkuchen im Leben gebacken und gegessen habe!!

#11 Lea
18.3.10, 15:01

cool und einfach bin noch ein kind und hab es gemacht supi lecker auch einfach so!! :)

#12 G-Hood
2.4.10, 22:26

jo,nicht schlecht!

#13 Lea
2.4.10, 22:27

kann ich mehr davon haben?

#14 Ruby
14.8.10, 16:42

echt ein super rezept!!!...

...habe nur ein bisschen mehr butter hinzugefügt... |tipp für diejenigen die saftige streußel mögen...|

#15 belg
13.10.12, 17:24

Obstkuchen: ich stelle genügend streusel her (ähnl. wie oben beschrieben..) mit der hälfte der streusel bedecke ich den boden einer gefetteten sprinform - dann füge ich obst dazu ( kirschen oder kleingeschnittene äpfel, oder zwetschgen oder anderes obst , aber keine beeren...die werden zu matschig) - dann mit dem rest der streusel bedecken und backen wie oben beschrieben.


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