Süße Salatsauce für Eisbergsalat

Wieviel Salatköpfe gibt man denn in so einer Menge Dressing?

Schmeckt auch lecker, wenn man statt des Zuckers eine Do. Mandarinen hinzugibt.

Das ist mir nicht spritzig genug.
Ich mache die Soße so.
1, Kopf grüner Salat, Eisberg oder ganz fein geschnittener Chinakohl.
1 Becher saure Sahne.1 frisch ausgepresste Zitone und dann mit Zucker
abschmecken bis die Soße süß-sauer schmeckt., denn der eine mag es lieber
säuerlich,der andere lieber süß.