Blumenkohl

Zur Zeit ist Blumenkohl recht günstig (0,85 Euro pro großem Kopf), deshalb hier mal ein Vorschlag wie man zwei Fliegen... (von erselbst)

Das ist eine wirklich leckere Sache, für alle, die es mögen. Die entsprechenden Zutaten hierfür sind: 1 Blumenkohl 150 g Schinken 30 g Magarine ca.... (von LOB2002)

Blumenkohl schmeckt manchmal etwas Streng bzw muffig. Dieses kann man verhindern, indem man Möhren mitkocht. Außerdem sind die Möhren ein schöner... (von Kerstin Pape)

Für 4 Personen: 1 Kopf Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. In reichlich Salzwasser bissfest garen (ca. 10 Minuten), in...

Blumenkohl ist ja im Moment etwas teuer, nachdem die Plantagen in Spanien dem Frost zum Opfer fielen. Dennoch ist die... (von Valentin)

Blumenkohl bleibt schön weiß, wenn man in Kochwasser einen Schuss Milch oder etwas Zitronensaft gibt.... (von Olaf)

Zutaten: 1 Blumenkohl 500 g Brokkoli Salz 1 dicke Scheibe gekochten Schinken (ca. 150 g) 300 ml Milch 3 Eier 125 g Dpooelrahm-Frischkäse Pfeffer 50 g mittelalter Gouda Zubreitung: - Blumenkohl... (von Tetifi)

Das essen sogar meine Kinder, beide!! und das heißt schon was. Geht superschnell für einen Auflauf :) Das mag dann... (von kurzi68)

Zutaten für 8 Personen: 960 g TK Rahm Blumenkohl oder frisch 2 x 200 g Frischkäse-Kräuter (Schale) 200 g Schmelzkäse-Salami 1 Tüte Zwiebelsuppe glutenfrei... (von DarthPeter)

Zutaten für 3-4 Personen je 250g Blumenkohl und Brokkoli 4 Zucchini Salz 4 EL Butter 2 EL Mehl 800ml Milch 100g geriebener Gouda Pfeffer 2 Eigelb 4 EL Sahne 2 Pck.... (von Claudia)

Aus den Röschen des Blumenkohls vorsichtig so gut es geht dickere Scheiben schneiden, die in heißem Fett backen (ich habe... (von heine)

1 Kopf oder 2 Päckchen Tiefkühl-Rahmblumenkohl 500 g Gehacktes 350 g Spätzle 2 Päckchen Sauce Hollaindaise 1 1/2 Päckchen Sahneschmelzkäse (wem der nicht... (von Bianca)

Insektenfreies Zubereiten von Blumenkohl und Broccoli: Ich möchte selbst entscheiden, wann und welche Art von tierischer Nahrung ich zu mir nehmen... (von varicen)

Brokkoli ist nicht jedermanns Sache. Meine Familie (vor allem die männliche Fraktion) hat eine ausgesprochene Brokkoli-Allergie entwickelt und haben prompt... (von mops)

Hier kommt mal ein Wok-Rezept für eine leckere Beilage zu einem asiatischen Gericht, von meiner ehemaligen koreanischen Kollegin. Gebackener Blumenkohl,... (von Goldpiranha)

In Asienläden kann man für wenig Geld Bambustöpfchen mit Deckel kaufen. Normalerweise werden Dim Sums, leckere Vorspeisen, darin serviert. Ich habe ausprobiert,... (von Ellaberta)

Dieser Blumenkohl ist ein Hauptgericht, sieht lecker aus und ist einfach zu machen: Man braucht: 1 Blumenkohl mittlerer Größe 400 g Gehacktes, halb... (von Ellaberta)

Als Beilage, aber für mich im Singlehaushalt auch als mengenmäßig üppige Hauptmahlzeit: Einen Brokkoli oder Blumenkohl kochen (oder dampfgaren, jeder wie... (von pipelette)

Rezept für ca. 1 großes Blech... geht eher nach Augenmaß und gleichmäßiger Verteilung der Zutaten, kann also auch variabel in... (von NicoleB)

Am Freitag hatte unser E...a-Markt Blumenkohl-Köpfe aussortiert, die nicht mehr blütenweiss sind. Die kommen dann in eine Kiste und kosten... (von Herr_Wernersen)

Eine leichte Übung, wenn man eine kleine Menge Zucker dazugibt.... (von steffi)

Allgemeines: Blumenkohl in Salzwasser, dann entweder Hollandaise oder angeröstetes Paniermehl drüber. Schmeckt zwar lecker, war mir aber auf Dauer... (von JoSchmi)

Auf den Deckel einge Tropfen Essig geben und in den Topf 1/2 Brötchen....