Adventskalender vegan - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsuppe - so hat sie meine Uroma gemacht (vegan)
Nudelsuppe - so hat sie meine Uroma gemacht (vegan)... und ich habe sie geliebt (die Suppe), die Oma natürlich auch. Was ihr dazu braucht: 1 L Gemüsebrühe (ein Rezept dafür habe ich auch…
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8.5.13 von kirschtomate
ZubereitenVegan/vegetarisch panieren
Du bist auf der Suche nach einer vegetarischen oder veganen Alternative zum Panieren? Probiere es doch mit dieser Rezeptur ohne Ei.
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17.4.06 von Sarah
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfaches asiatisches Wok-Gericht (vegan)
Zutaten: 2 Tomaten, fein gewürfelt 2 Paprika, fein gewürfelt 1 Glas Mungobohnenkeimlinge, abgetropft (ca. 300g) 2 Frühlingszwiebeln, feingeschnitten 1 Glas süßsaure Asia-Gemüse-Sauce (ca. 450ml) 3 EL Sojasauce 2 EL Sherry (ersatzweise Zitronensaft) 1…
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25.6.10 von Fortunately
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAsia Gemüsepfanne mit Nudeln für Eilige (vegan)
Wer nichts gegen Ingwer und Kokosmilch hat, kann ganz einfach eine normale Fertiggemüsemischung aufpeppen: Zutaten: 1 Packung Frosta Asiatische Gemüsepfanne nach belieben Sojasauce zum Salzen und Würzen ca. 1 TL grünes Curry…
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23.5.06 von Dominik
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln mit scharfer Enten-Tomatensoße - vegan
Nicht nur für die Personen geeignet, die vegan leben, sondern auch solche, die sparen müssen oder möchten, aber gerne etwas leckeres auf dem Tisch haben. Die Menge eignet sich für etwa 2 Personen. Bei uns…
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16.6.11 von Die_Nachtelfe
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße
Die veganen Kohlrabi Ravioli mit Paprika-Cashew Füllung schmecken richtig lecker und sind einfach zu machen. Habe heute zum ersten Mal diese leckeren Ravioli gemacht…
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24.9.15 von glucke1980
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Tofu-Creme mit Früchten (vegan)
DessertsTofu-Creme mit Früchten (vegan)
Leckere vegane Tofucreme mit Früchten. Zutaten 100 g Tofu 125 ml Sojasahne 1/2 TL Zitronensaft Ahornsirup oder Honig nach Belieben Früchte (Menge…
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25.6.10 von Fortunately
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTofuburger mit Gurkensalat und Bananenshake (vegan)
Dieses kleine Menue geht superfix, ist lecker und vor allem auch gesund. Zuerst reibt man eine halbe mittelgroße Zucchini mit der Gurkenraspel in kleine Stifte. Das Ganze etwas salzen und pfeffern und erstmal zur…
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14.3.07 von Friedchen
ZubereitenVegan überbacken
Wer für Hefeschmelz keine Zeit hat und veganen Käse unlecker bzw. überteuert findet, kann mit Aufstrichen überbacken: einfach Lieblingsaufstrich nehmen und mit etwas Öl verlängern, dann über den Auflauf o.ä. geben. Oder, noch einfacher und günstiger: Margarineflöckchen…
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21.12.07 von Griedi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRäuchertofu mit Cashew-Kernen und Chilihonig (vegan)
Habe das vegane Rezept aus einem Prospekt und hat uns sehr gut geschmeckt. Auch meinem Freund, der neuen Sachen, wie z.B. Tofu, eher argwöhnisch gegenüber steht. Gebratener Räuchertofu mit Cashew-Kernen und Chilihonig Zutaten …
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9.1.14 von Laurii
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNeuenkirchener Mangold Pesto, vegan
Man braucht für ca. vier Portionen: große Pfanne oder Wok, mit Deckel, großer Topf für Spaghetti, Mangold (Mangold sieht aus wie Salat, daher am besten den Gemüsemann fragen oder auf Schilder achten. Man bekommt ihn…
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12.11.06
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVegan backen: Eier im Teig mit Chia-Samen ersetzen
Ich habe mit Chia Samen Eier in Kuchenteigen ersetzt, das funktioniert tatsächlich. Selbst Kinder haben die Waffeln gegessen, ohne es zu merken.
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10.4.18 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaiserschmarrn - vegan
Ich liebe dieses Rezept für veganen Kaiserschmarrn und möchte es daher mit euch teilen! Ihr könnt es nach eurem Belieben anpassen und es ist super wandelbar…
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8.4.15 von Zombikatze
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPfannkuchen für Eiallergiker oder auch vegan
Statt Ei habe ich Sushireis gemalen (klebt so schön) und einfach mehr Flüssigkeit zugegeben. Bei mir war es Milch für Veganer, kann aber auch anderes sein. Die Pfannkuchen schmecken im Direktvergleich zwar etwas anders, man…
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4.4.07 von IlkaT
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAusgebackene Bohnenkugeln mit Pfefferminz - vegan
Das ist ein leckerer exotischer Snack, der wohl ursprünglich aus Jordanien kommt. Sehr eiweißreich, also gut für die vegetarische/vegane Küche geeignet. Zutaten: 1 große Dose weiße Bohnen 2 fein gehackte Zwiebeln 3 zerdrückte…
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30.10.13 von Ellaberta
Couscous mit Linsen - vegan

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCouscous mit Linsen - vegan
Ich mag gerne mal andere Sachen ausprobieren, und dieses sagen wir mal vegane "Resterezept" will ich euch nicht vorenthalten. Ich hatte Lust auf irgendwas Würziges, aber…
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11.3.12 von Schwester_Uschi
Bananenbrot (vegan)
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBananenbrot (vegan)
Das Bananenbrot ist eine fettarme, gesunde Alternative zu Kuchen, ohne tierische Produkte, voller Ballast- und Mineralstoffe und trotzdem absolut lecker. Zutaten: 6…
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5.7.13 von mayan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrüne Bohnen Eintopf (vegan)
Zutaten ca. 500 g Bohnen 5-6 Kartoffeln 1 Bund Suppengrün 1 L Wasser, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Salz & Pfeffer Zubereitung: Bohnen…
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14.3.07 von Joan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsErbsensuppe vegan
Eine halbe Packung Trockenerbsen (ca. 250 g) über Nacht in abgekochtem Wasser einweichen. Am nächsten Tag 2-3 Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden 3 Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden …
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13.10.08 von Angel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGemüsecurry mit Tofuwürfeln und Kichererbsen - vegan
Das Gericht ist auf der Suche nach einem fleischfreien Essen ohne Nudeln, Reis oder Brot entstanden. Es sättigt durch das viele gesunde Fett *g*, die Kichererbsen und den Tofu nachhaltig und ist schnell gemacht. …
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12.1.12 von donnawetta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDeftige Knödelpfanne - vegan
Häufig bleiben Knödel über, die am nächsten Tag aufgewärmt trocken oder matschig sind. So kann man sie am nächsten Tag zu einem leckeren veganen Essen…
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4.12.13 von DasKathi
ZubereitenEi-Ersatz beim Backen und Kochen - 7 Alternativen (vegan)
Hier findest du eine Übersicht zu Produkten, die du als anstelle von Eiern beim Backen und Kochen verwenden kannst.
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26.8.16 von iamwhatiam10
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebackener Blumenkohl - asiatisch und vegan
Hier kommt mal ein Wok-Rezept für eine leckere Beilage zu einem asiatischen Gericht, von meiner ehemaligen koreanischen Kollegin. Gebackener Blumenkohl, asiatisch und vegan. Mir schmeckt diese Beilage auch ohne alles! Für 3-4 Personen rechnet…
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4.12.12 von Goldpiranha
Soßen, Dips & BrotaufstricheApfel-Zwiebel-Schmalz (vegan)
Zutaten: 2 Würfel Kokosfett 2 Zwiebeln 2 Äpfel Knoblauch 2 TL Kurkuma 1/2 TL Cumin Koriander Ingwer Salz Pfeffer etwas Chilli Die Äpfel und die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Nun alle Zutaten in einem Topf erhitzen,…
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1.6.10 von Fortunately
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGorgonzolakürbis mit Couscous-Füllung - vegan
Den Gorgonzolakürbis kann man jetzt immer öfter in Supermärkten kaufen. Ich finde es ganz schön, einen kleinen ganzen Kürbis pro Person zu haben, den man…
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20.10.14 von HörAufDeinHerz
Himbeereis - vegan

10 Min.

DessertsHimbeereis - vegan
Die Eissaison hat begonnen. Dieses Rezept für cremiges Himbeereis ohne tierische Bestandteile ist schnell gemacht. Zutaten: 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1…
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20.3.15 von Mafalda
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodGesunde Müsliriegel selber machen (vegan)
Gesunde Müsliriegel einfach selber machen. Die Riegel sind vegan, proteinreich, schnell gemacht und enthalten ausschließlich natürliche Zutaten!
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4.8.20 von Mrs M.
Spaghetti mit Tomaten-Chutney - vegan

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Tomaten-Chutney - vegan
Das Chutney aus roten Tomaten und Zwiebeln ist ein tolle vegane Soße. Sie passt besonders gut zu Spaghetti und ist schnell zuzubereiten. Ich bekam plötzlich…
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30.8.14 von Henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKichererbsen-Eintopf mit Mangold (vegan)
Was kann man eigentlich mit Mangold kochen? Mit diesem spanischen Rezept wird die grüne Rübe zum neuen Lieblingsgemüse!
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4.4.19 von Mafalda
Soßen, Dips & BrotaufstricheSchoko-Chili-Tortenboden mit Erdbeeren (vegan)
Dieser vegane Erdbeerkuchen besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe. Lass dich inspirieren!
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2.7.21 von Vielleichtunverzagt
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsUniversal-Kuchen (vegan)
Dieser vegane Universal-Kuchen ist sehr lange haltbar und kann sehr vielseitig und beliebig abgewandelt werden. ➤ Jetzt zubereiten und genießen!
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23.4.13 von kirschtomate
DessertsLeckere Müslikekse - vegan
Diese leckeren Müslikekse sind sehr zu empfehlen und sind schnell gemacht. Da ich Besuch von einer Freundin hatte, die sich ausschließlich vegan ernährt, dachte ich, was…
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19.2.15 von glucke1980
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrünkohleintopf (vegan)
So schmeckt Grünkohl: Diesen sehr schmackhaften Grünkohleintopf kann man ohne Bedenken reichen, wenn Fleisch nicht gewünscht oder vertragen wird.
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30.10.18 von Grashopper
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVegan grillen - 7 leckere Rezepte
7 vegane Grillideen für dein nächstes BBQ: Vom veganen Grillspieß bis hin zum Dessert – probier es aus!
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26.7.22 von Hannah (Redaktion)
DessertsHaferflocken-Bananen-Kekse - vegan, gesund und lecker
Lust auf etwas Süßes, ohne lange Back- oder Zubereitungszeit? Für diese leckeren Kekse brauchst du nur zwei Zutaten und sie sind schnell gemacht
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23.2.15 von ValeriaGe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsReistopf mit Kokosmilch und Gemüse - vegan
Dieser vegane Reistopf schmeckt uns momentan sehr gut. Er macht sehr satt und kommt gänzlich ohne tierische Produkte aus. Zutaten 2 Tassen…
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28.8.16
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsChili sin Carne (vegetarisch/vegan)
Zutaten 2-4 Personen 1 großer Topf 1 Dosenöffner 1 Kochlöffel 1 gr. Dose geschälte Tomaten 1 kl. Dose Mais 1 Dose rote…
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16.6.08 von Robin Landwehr
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsThailändischer Linsen-Kokos-Kohl Eintopf - vegan
Lust auf einen Linsen-Kokos-Kohl Eintopf? Hier kommst du zu diesem leckeren vegetarischen Rezept.
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3.4.15 von henrike
Schokoladen-Chia-Samen-Pudding- oder Eis - vegan

4 Std. 5 Min.

DessertsSchokoladen-Chia-Samen-Pudding- oder Eis - vegan
Dieser vegane Nachtisch mit Chiasamen ist schnell zubereitet und schmeckt sowohl als Schokoladenpudding als auch als Schokoladeneis super.
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9.3.16 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratene Austernpilze - vegan
Austernpilze sind ein deliktes Essen und absolut unkompliziert zuzubereiten. Pro Person rechnet man mit ca. 300 g dieser Schwammerl. Ich schneide die Stiele knapp unter der Kappe ab. (Die Stiele werden zusammen mit anderen…
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8.3.13 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps"Butter Chicken" mit gebratenem Tofu - Vegan
"Butter Chicken" geht auch vegetarisch und vegan. Wir zeigen die in diesem Rezept wie das Ganze aussehen soll.
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3.10.14 von Henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPikante Linsensuppe mit Kokosmilch - vegan
Lust auf eine pikante Suppe? Probiere unbedingt diese Linsensuppe aus! Sie ist vegan und sehr lecker!
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27.10.16 von henrike
DessertsSchokoladen Sorbet - vegan
Como agua para chocolate: Ob heiße Schokolade oder Schokoladeneis. Wasser und Schokolade passen ideal zusammen und brauchen kaum noch weitere Zutaten für den perfekten Genuss.…
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20.3.15 von Mafalda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrünkernbraten - vegan
Mit veganen Rezepten reduziere ich gerne tierisches Eiweiß auf dem Speiseplan, sehr gut für meine basische Ernährung, Bewegung, Gelenke und nicht zuletzt dem Geldbeutel ... Zutaten 250 g Okara 200 g Grünkern-Schrot …
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12.1.13 von Lichtfeder
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchnelle Apfelschnitten - vegan und zuckerfrei
Vegan backen kann so einfach sein: Diese vegane Apfelschnitten sind zuckerfrei, sind schnell und einfach zu backen und schmecken sehr lecker!
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13.2.21 von Bernhard
Blitzschneller Blaubeer-Bananen-Smoothie - vegan
GetränkeBlitzschneller Blaubeer-Bananen-Smoothie - vegan
Heute habe ich diesen gesunden, sättigenden, veganen und sehr leckeren Smoothie zubereitet: Wer gerne Smoothies trinkt, aber leider auf Milch verzichten muss (oder möchte) - es geht…
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11.2.16 von henrike
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsOsterplätzchen zum Ausstechen (vegan)
4 Zutaten – mehr brauchst du nicht, um die Osterplätzchen zum Ausstechen zu zaubern. Die veganen Mürbteig-Häschen sind ein Muss beim Osterkaffee
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24.3.23 von Hannah (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan
Dieses leckere vegane Kokos-Curry mit Blumenkohl und Brokkoli musst du unbedingt ausprobieren.
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20.10.14 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLinsensuppe mit braunen Tellerlinsen - vegan
Eine schön wärmende Suppe zur Herbst- und Winterzeit ist immer toll! Dies ist ein Rezept für eine Linsensuppe mit braunen Tellerlinsen, Möhren, Kartoffeln und Tomaten.…
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30.10.16 von annima
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKürbisgulasch: Vegan, einfach und gesund
Gulasch funktioniert auch wunderbar ohne Fleisch! Erfahre hier ein leckeres Rezept für ein veganes Kürbisgulasch mit Kartoffeln.
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8.10.21 von Jacqueline (Redaktion)