Alte Semmeln - Rezepte & Hausmittel

Oft fallen in der Küche jede Menge alte und harte Semmeln an. Diese wegzuschmeißen wäre viel zu schade.

Gut für die Geldbörse: Nicht jeden Tag ist der Hunger gleich groß und so kann es passieren, dass mal eine Semmel überleibt. Ich lass sie…

250 g Emmentaler, gerieben 250 g gekochten Schinken, in kleine Würfel schneiden 1 Becher süße Sahne Salz, Pfeffer 1 Bund Petersilie, fein hacken 8-10 Semmeln, vom Vortag, oder zum Aufbacken, Alle Zutaten mischen und mit Gewürzen abschmecken. Masse auf die aufgeschnittenen…

Bei uns kommt es immer mal vor, dass zuviele Semmeln gekauft worden sind oder ein Stück Baguette übrig bleibt. Da wir die eingefrorenen und…