Dieses Gericht kommt auf Feierlichkeiten immer sehr gut an! Sahneschnitzel mit Zwiebelsuppe - einfach zuzubereiten und lecker!
Zutaten
1 kg Putenfleisch bzw. Putenschnitzel
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Eine einfache deftige Suppe mit recht wenigen Zutaten, die sehr würzig schmeckt und dazu auch noch (bedingt) kalorienarm ist: Viererlei Zwiebelsuppe mit Petersilien-Hackklößchen.
Die Menge der…
Eine cremige Zwiebelsuppe, die ihre Farbe von den roten Zwiebeln bekommt.
So geht's:
250g rote Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 EL Öl
500ml Gemüsebrühe
150g Kräuter-Frischkäse
etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer
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