Wie lange braucht eine 4 Kilo Gans bei Zimmertemperatur zum Auftauen? Und wie lange bei welcher Temperatur muss sie garen? Welche Gewürze und Zutaten kommen ins Blaukraut?
Welche soße mach ich dazu?
Welche soße mach ich dazu?
Zitat (caeppy, 16.10.2015) |
welche Gewürze und zutaten kommen ins Blaukraut? |
Zitat (dahlie, 16.10.2015) |
..... aber am liebsten selbstgekochten. Als Gewürz kommen bei mir auf jeden Fall gemahlene Nelken dazu - und Apfelstückchen. |