Gestufte M?hren - Rezepte & Hausmittel

Spaghetti muss man nicht immer mit Tomaten- oder Hackfleischsauce machen. Ihr braucht 500g Spaghetti (Buitoni sind, finde ich, die besten) 50g Pinienkerne (oder soviel Ihr wollt, stehen im Supermarkt meistens bei den…

Zutaten: 2 Becher Magerquark à 500 g 1 Becher Crème Fraîche mit Kräutern 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 2 Körbchen Kresse 1…

Ein leckeres Rezept für eine alkoholische Bowle mit Erdbeeren: Erdbär. Zutaten  ca. 500 g Erdbeeren (frisch oder auch tiefgefrorene) 1/4 Flasche Wodka  1/4…

Deine erste Jungesellenbude? Du willst mit deinen Kumpels später "was trinken"? Du willst nicht zum Dönermann? Auch der Italiener bleibt heute in Rimini? Du…

Zutaten: Korn (kann ein billiger sein) Krümmeltee (den man in Wasser auflösen muss) Wasser Zubereitung: Man nehme einen großen…

250 g Butter 250 g Zucker 5 Eier 350 g Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 1 Bittermandelaroma Alles mit Mixer verrühren, auf ein Backblech geben und 20 min backen. Auskühlen lassen, Apfelmus…

Weinreste schütte ich nicht weg. Ich friere sie ein und benutze sie bei Bedarf zum Anrühren von Tortenguss... dadurch schmeckt es noch fruchtiger.…

Der Thunfischaufstrich ist blitzschnell hergestellt und schmeckt super auf einem Brot zum Vesper. Lies hier das einfache Rezept.

Weihnachtsmarkt und Glühwein das gehört einfach zusammen. Machen wir uns nichts vor, seien es nun die hohen Standgebühren oder die Geldgeilheit, es wird…

Zutaten für die Brauttorte: 375 g Butter 375 g geriebene Mandeln 375 g Zucker 375 g Mehl 9 Eier geriebene Zitronenschale Zubereitung: Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, dann nach…

Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen passierte Tomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 Pakrikaschoten (rot, gelb, grün) 1 Packung Mettwürstchen 1 Dose Brühwürstchen Kartoffeln nach Belieben 1-2 Packungen Tomatensoße Zubereitung: Passierte…

Diese Tomatensuppe ist schnell gemacht und schmeckt sehr fruchtig. Das Rezept wird mit Paprika und Salami als Einlage kombiniert. Lies selbst!

Zutaten 1 kleine Dose Erbsen 1 Liter Milch Zucker Weichweizengrieß Mondamin Wasser Zubereitung Von 1/4 Liter Milch Grieß kochen - etwas mehr Grieß nehmen, damit man Klöße abstechen kann, etwas…

Erdbeeren ... bald ist es soweit. Für die Makronen braucht es: 4-5 Eiweiß, gut 100 g Puderzucker, 100 g gemahlene Mandel (ich nehme lieber gehackte) und eine gute Portion Minzblätter. Das Eiweiß sehr…

Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle in der Muffin-Form gebacken: diese kleinen Quarkkuchen sind sehr schnell gebacken und lecker. Man braucht: 500 g Magerquark 250…

Du isst gerne Naturjoghurt? Dann mach ihn doch mal selbst! Hier findest du ein einfaches Rezept, wie du leckeren Naturjoghurt selber machen kannst!

Ich koche leider nicht so gerne: 30 Minuten kochen, in 5 Minuten von der Familie verschlungen, dann noch aufräumen usw. Dank dem NicerDicerPlus-Set mache ich jetzt (seit 8 Monaten) mit Freude wirklich sehr schnell die tollsten…

In jedem Teig, der mit Mehl angerührt wird, lassen sich Klumpen vermeiden oder stark reduzieren, indem der Teig zunächst mit viel Mehl angerührt wird, also…

Wenn man zwei Stunden mit dem Laptop auf den Oberschenkeln auf dem Sofa sitzt, kann das der Gesundheit schaden. Es kann zu Gewebeschäden führen, weil…

Klobürste und Kartoffeln? Zugegeben, das klingt nicht sehr appetitlich. Doch mit diesem Trick könnt ihr Kartoffeln schnell und effizient schälen.

Man nehme 100% Apfelsaft, gebe 2 Zimtstangen dazu und erhitze beides. Bei geschlossenem Topf kurz ziehen lassen. In eine Tasse gießen, 1 Schnapsglas guten Whisky dazugeben. Umrühren, fertig! Macht wunderbar warme Füße und…

Kopfsalat mal nicht als Salat - er schmeckt auch ausgezeichnet als Gemüse. Zuerst wird er in gesalzenem Wasser kurz gedünstet, dann gefüllt mit Champignons und Schinkenspeck und mit Eiersahne im Herd überbacken. Pro…

Zutaten 4 g Tomatenmark 1 TL Essig 3 Tropfen Tabasco Etwas Salz 0,2 l Apfelsaft Zubereitung Man nehme Tomatenmark, einen Teelöffel…

Wie meine Mama immer sagte: Kind, du musst ausprobieren, um kochen zu lernen! Zutaten 6 Eier 1 Pck. Schlagsahne je nach Portionierung ein…

Außer den leckeren Frühkartoffeln benötigt man noch: 1 Becher Schmand 1 Zwiebel, sehr fein geschnitten 1 Eigelb 2 Eierbecher voll Selters einige Spritzer…

Cranberries sind reich an Vitamin C, sie sind lecker, und mit weißer Schokolade machen sie süchtig. Für diese Nascherei braucht Ihr nicht viel, und…

Wer alte Holzfußböden hat, kennt das Problem: ab und an mal bohnern. Und das geht relativ einfach, wenn man über Hamster verfügt. Diese kleinen knuddeligen…

Also ihr werdet es nicht glauben, aber diese Soße ist der Hammer: Zutaten etwas ÖL 3-4 EL 7-Kräuter Essig eine Zwiebel ganz viel Mayo …

Mein Vater ist vor einiger Zeit umgezogen in eine Eigentumswohnung und hat vorher die ein oder andere Wohnung besichtigt. Damit nicht nachher, wenn…

Die strenge Reis-Diät verspricht schon nach der ersten Woche einen Gewichtsverlust von 4-5 kg. Der schnelle Erfolg beim Abnehmen mit Reis hat Vor- und Nachteile. …

Ich färbe die Ostereier als Marmorierung. Ich nehme dazu Farben von Marabu. Wunderschöne Eier werden es immer. Einfach Kleister einrühren, in eine Schale geben und die Farbe darauf träufeln. Mit einem Schaschlikstäbchen Linien hineinziehen…

Nudelsuppe - so hat sie meine Uroma gemacht (vegan)... und ich habe sie geliebt (die Suppe), die Oma natürlich auch. Was ihr dazu braucht: 1 L Gemüsebrühe (ein Rezept dafür habe ich auch…

Um mir günstige Bodylotion herzustellen, hole ich mir aus der Apotheke "Basiscreme". (Das ist die Salbengrundlage der Apotheke) Dann reichere ich die Basiscreme an mit: Rosenöl - für den guten Duft  oder Ringelblumenöl - für empfindliche…

Milch mit Grieß und Zucker unter Rühren kurz aufkochen, abdrehen, zudecken und mindestens 1/2 Stunde stehen lassen - der Brei ist fertig, abschmecken, Zimt oder…

Dieses Rezept habe ich heute ausprobiert und werde meine Frikadellen nicht mehr anders machen. Die Zubereitung: auf 600 g Hackfleisch kommen eine Tüte Zwiebelsuppe und…

Dieses süß-saure Kartoffelsüppchen ist preiswert, kalorienarm und vegan. Es ist eine tolle Resteverwertung  und schnell gemacht. Pro Person nehme ich: ca. 200 g Kartoffeln ca. 150 gr TK-Erbsen 1 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Petersilie (ca. 15 Stengel)…

Ich persönlich stehe total auf rasiermesserscharfe Bügelfalten in den Ärmeln und Manschetten meiner Hemden. Da ich über Jahre hinweg dies zu einer Passion entwickelt habe,…

Du möchtest so wenig Aufwand wie möglich haben, aber nicht immer Ketchup als Nudelsoße verwenden? Dann ist dieser Tipp genau das Richtige für dich.

Diese "Falsche" Marmelade geht schnell und man braucht keine besonderen Zutaten. Sie ist auch ein sehr schönes Geschenk. Das Rezept ergibt 3-4 Gläser. Zutaten …

Zutaten: 4 Eigelb, 4 EL Zucker, 10 EL Rum, 600ml Milch Zum Unterheben: 4 Eiklar Zum Garnieren: 200 ml Sahne, je 1 Prise Muskat Zubereitung: Eigelb, Zucker und 5 EL…

1 Flasche Baileys 1 Flasche Wodka 1 Becher Magerjoghurt (1,5% Fett) Crush-Eis Alles gut durchrühren und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Prost!…

Man nehme für die leckere Sünde: 4cl Tequilla 4cl Wodka 2cl Amaretto Den Rest mit Mangosaft je nach Bedarf und Geschmack auffüllen. Einen Strohhalm hinein und die Sünde umrühren. Fertig ist…

Wer sich ein Glas Mineralwasser einschenkt und es nicht sogleich trinken kann, weil es zu sehr im Hals brennt, sollte eine Messerspitze Natron dazugeben. Nicht…

Zutaten 4 Schnitzel (Pute,Schwein) oder Hackfleischbällchen (500gr gem. Hackfleisch, Salz, Pfeffer) 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne 1 Päckchen Suppenpulver nach Wahl (Zwiebelsuppe, Tomatensuppe Toscana, Pilzsuppe.... am besten von Maggi...) Zubereitung Schnitzel…

Schlemmerschnitzel a la Sandra Zutaten für 4 Personen 4 Putenschnitzel 150 g Kochschinken 1 kleine Dose Champignons 1 Zwiebel 2 Becher Schlagsahne 1/2 - 1 Becher Wasser 150 g Emmentaler gerieben Salz, Pfeffer,…

Da ich ein absoluter Kokos- und Batida de Coco Fan bin und auch gerne Pina-Colada als Cocktailtrinke, ist dies mein absolutes Lieblings-Muffins-Rezept! Zutaten: 200g Ananas (frisch oder aus der Dose) 80g Kokosraspel 250g Mehl …

Ihr braucht für 3-4 Portionen: 150g Berglinsen (das sind die braunen) Salz 6 EL Öl +Öl zum braten 4 EL Obstessig 2TL Senf Pfeffer Hefewürze 1 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel 1 EL Honig …

Ich schneide rohe gewaschene Kartoffeln in möglichst dünne Scheiben, dann schmeiße ich diese in eine Tüte (z.B. Butterbrottüte aus Klarsichfolie). Dann nehme ich eine Schüssel mit viel Öl, z.B. Sonnenblumenöl (ungefähr 1 Trinkglas, also 200 ml,…

Für die Anhänger der Low-Carb-Methode: Rezept für ein Fruchteis. Zutaten 250 ml Patisserie Creme - wahlweise auch Sahne ca. 150 g TK-Beeren…

Wie wäre es denn mit Früchten zum Dessert: Ananasscheiben, Physalis und Trauben. Mmmmh, alter Hut, denkt ihr? Nicht, wenn ihr die Früchte zu einem Strauß arrangiert. Ihr braucht zum Basteln: Spieße…