Kartoffelsalat anzahl 10 personen

Heute hab ich's mal wieder getan! Omas berühmten Schlesischen Kartoffelsalat bereitet! Man braucht dazu 1 Topf Pellkartoffeln (ich schätze mal 500 - 750 g) 300 g Matjesfilet 2 Äpfel 2 größere...
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2.11.13, 23:16 Uhr, von schwarzetaste in Kartoffelsalat
Für diesen gut schmeckenden Nudelsalat ist der Aufwand sehr gering und man kann ihn auch als Hauptmahlzeit ohne Beilagen genießen. Man benötigt: 500 g Spaghetti 500 g Fleischwurst 1 großes Glas Mayonnaise 1 große...
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21.4.04, 15:21 Uhr, von Hermann Rackisch in Nudelsalat
6-8 große Kartoffeln schälen und mit einer Reibe zerkleinern (auf saarländisch "rabbe"!). Die Masse, die dadurch entsteht, in ein Sieb schütten und in eine Schüssel abtropfen lassen. Nach dem Abtropfen die Stärke aus der Schüssel...
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10.3.05, 22:59 Uhr, von Christian und Christina in Hausmannskost
Zutaten: - 2 Stangen Porree - 2 EL Butter - 700 ml Instant-Gemüsebrühe - 400g Kartoffeln (mehlig) - 4 EL Creme fraiche - 1 Becher süße Sahne - 1 Btl. getrocknete Steinpilze - Salz, Pfeffer, Muskat, evtl. etwas geh. Schnittlauch Porree in Ringe schneiden,...
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28.4.05, 08:29 Uhr, von Mandy in Suppen
Zutaten: 1,2 kg Kartoffel 7 El Sonnenblumenöl kalt gepresst 1 Tl Kräutersalz 2 Tl Basilikum 1 Tl Oregano 1/4 l Sauerrahm 2 Eier 1/2 Tl Vollwertsalz Pfeffer aus der Mühle 1/2 Tl Paprika 500 g Tomaten 125 g würziger Reibkäse (z.B.Allgäuzeller Hartkäse) 4 El freische Gartenkräuter Zubereitung: Kartoffel schälen, waschen,...
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20.8.05, 02:02 Uhr, von Sirikit in Kartoffeln
Ganz leckere Gehacktespfanne mit Kräutersahne-Sauce und Käse überbacken Angaben sind für ca. 10 – 12 Personen. 3 kg gewürztes Schweinegehacktes (evtl. mit Pfeffer und Paprika nachwürzen) 3 Becher süße Sahne 3 Becher Schmand 5 Päckchen Kräutersauce von MAGGI (alles miteinander...
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8.9.05, 07:34 Uhr, von Gerlinde in Hackfleisch
1 Paket King Prowns 250g vom Aldi in heißem Wasser auftauen, abtrocknen und in Olivenöl von jeder Seite ca. 4 Minuten anbraten, mit einem Glas Rotwein ablöschen und 1 kleine Dose stückige Tomaten dazu geben,...
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1.11.05, 19:39 Uhr in Fisch & Meeresfrüchte
1 kg. Fleisch (Huhn, Pute, Schwein) würfeln, salzen und pfeffern dazu: 1 gr. Dose geschälte Tomaten mit Sud (kleinschneiden) 2 kl. Dosen Champignon Pilze 500g gewürfelter Gouda 2 Flaschen Unox Schaschliksoße 2 Becher Sahne Alles mit Fleisch mischen 50 Min. Umluft bei...
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16.3.06, 23:38 Uhr in Gulasch
Dressing: 2-3 EL Distelöl 3 EL Kräuteressig 1 Becher saure Sahne 1-2 gestrichene EL Zucker 1 Msp. Senf (nach Belieben etwas mehr) 1 feingeschnittene kleine Zwiebel 1/2 Bund fein gewiegte Petersilie (oder tiefgefroren, Menge nach Gefühl) 1 Msp. gemahlenen Kümmel Alle Zutaten zu...
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9.4.06, 14:55 Uhr, von Gitti in Vegetarische Salate
SCHWEINESCHNITZEL SCHARF PANIERT (für 2 Personen) 2 Schweineschnitzel Etwas Mehl Pfeffer, Salz 1 verquirltes Ei 1 altbackenes geriebenes Brötchen oder frisches Paniermehl vom Bäcker 1 scharfe Chilischote (notfalls scharfes Chilipulver) Ca. 100g geröstete nichtgesalzene Erdnüsse Butter oder Butterschmalz 1.) Die Chilischote wird...
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10.4.06, 09:18 Uhr, von Christine in Steak, Schnitzel usw.
2 Äpfel 1 Zitrone 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zimt 1 Flasche Apfelsaft 1/2 Flasche Mineralwasser Äpfel halbieren und schälen, Kerngehäuse entfernen, Apfelhälfen in Scheiben schneiden (ich schneide sie noch kleiner) und in einen Bowle-Krug geben. Schmeckt super und ist...
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30.12.06, 17:18 Uhr in Alkoholfreie Bowle
Zutaten: 400 g Spaghetti, Öl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 300 g Möhren, 2 Paprikaschoten (Farbe egal), Salz, Pfeffer, 1 Dose Ananasstücke, 500 g passierte Tomaten, 175 g gekochter Schinken Spaghetti garen, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch...
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26.2.07, 09:02 Uhr, von MM in Nudeln & Reis
Zutaten 4 Rollen Blätterteig (also nicht TK, sondern dem aus dem Kühlregal von Penny oder real) 2 große Zwiebeln 1500 g Hackfleisch (was du magst: Schwein, Rind, Halb und halb) 1000 g Sauerkraut...
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13.3.07, 00:08 Uhr, von Hase Bettina in Hackfleisch
5 Hähnchenfilets 5 Knoblauchzehen oder mehr, enthäutet und durchgedrückt 1/4 Tasse getrockneter Oregano Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 125 ml Olivenöl, 125 ml Rotweinessig 1 Tasse getrocknete Pflaumen ohne Kern 1/2 Tasse spanische grüne Oliven ohne Stein 1/2 Tasse...
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15.9.07, 17:28 Uhr, von Anita in Geflügel
Für die Reispfanne mit Linsen braucht man eine halbe Dose Linsen mit Suppengrün 500g Gemischtes Hackfleisch, 1 Zwiebel 2 Beutel Reis Salz, Pfeffer, Paprika (Scharf oder edelsüßer) und ein wenig Muskat. Das nur, wenn...
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6.10.07, 18:41 Uhr, von Dallhammer Karlheinz in Nudeln & Reis
Nimm etwa 3 Beutel Reis und koche ihn ca. 5. Minuten kürzer wie gewohnt. Gleichzeitig brätst du 500g Gehacktes scharf an. Ist das Hack durchgegart, gibst du je nach Geschmack Gewürze wie Salz, Pfeffer und...
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12.1.08, 15:21 Uhr, von Franzi87 in Hackfleisch
Du kommst auch nicht besonders gut an die oberen Fächer deines Kleiderschrankes? Ich nehme einen stabilen Holzkleiderbügel mit "Stange" für Hosen so in die Hand, dass der Haken flach zur Seite liegt. Nun fahre ich mit...
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26.9.08, 15:52 Uhr in Verstauen & Organisieren
15 Mandarinen 250g Zucker 500ml Wasser Deckel von den Mandarinen abschneiden, die Früchte aushöhlen. Fruchtfleisch durch ein Passiersiep streichen, Saft auffangen. Zucker und Wasser aufkochen lassen, der Zucker muss ganz aufgelöst sein. Abkühlen lassen. Saft dazu geben. Sirup zum Fruchtfleisch...
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16.2.10, 18:50 Uhr, von ronja55 in Eis
Krokant: Öl zum einfetten 100 g Zucker 30 g gehackte Mandeln Für das Eis: 3 Eigelb 75 g Zucker 3 Eiweiß 1/4 L Sahne Für die Garnierung: 1/8 L Sahne, 1 EL Puderzucker, Krokantsplitter. Zucker in der Pfanne goldgelb schmelzen lassen. Mandeln reinstreuen und umrühren, sofort aufs...
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27.1.11, 18:37 Uhr, von Chris84 in Eis
Meine erste Weihnachtsgans ist mir erstaunlich gut gelungen - gut, es war auch keine ganze Gans, sondern nur die Brüste, da ich durch die 3...
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28.12.11, 21:17 Uhr, von Rumpumpel in Geflügel
Wenn jemandem unterwegs etwas passiert, ein Unfall oder ein gesundheitliches Problem, bei dem man nicht mehr ansprechbar ist, sehen die Ersthelfer immer als erstes in der Brieftasche nach, um Informationen zu den nahestehenden Personen zu...
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1.3.13, 12:09 Uhr, von meinemich in Verstauen & Organisieren
4,5 von 5 Sternen auf der Grundlage von 19 Bewertungen.

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