Kasslerbraten saftig - Hausmittel & Tipps

ZubereitenFleisch richtig saftig braten: Zuerst in kochendes Wasser
Fleisch kann beim Anbraten ziemlich schnell trocken werden wenn man den optimalen Zeitpunkt verpasst. Mit diesem Tipp bleibt das Fleisch saftig.
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31.10.06 von Klaus Schubert
ZubereitenHähnchenbrustfilet braten: innen saftig, außen knusprig
Ich mag gerne unpaniertes Hühnerbrustfilet aus der Pfanne. Außen soll es knusprig sein, aber innen noch schön saftig. Leider gelingt es nicht. Also…
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25.10.11 von wollmaus
Video: Steak richtig braten - saftig, rare, medium, lecker
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVideo: Steak richtig braten - saftig, rare, medium, lecker
In Frag Mutti TV zeigt Bernhard Finkbeiner, wie man ein Steak richtig zubereitet: saftig, rare, medium und lecker - so geht es ganz einfach.
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30.5.10 von Bernhard
ZubereitenDie bekanntesten Apfelsorten und ihre Verwendung
Für die Deutschen sind Äpfel das beliebteste Obst. Weltweit gibt es ungefähr 30.000 Apfelsorten. Jetzt mehr erfahren.
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15.12.17 von backfee44
ZubereitenWie bekommt man Fleisch zart?
Probleme mit zähem Fleisch? Ich stelle dir einige Tricks & Tipps vor, mit denen Steaks, Rinderfilets, Braten und Co. richtig schön zart werden.
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16.12.20 von Bernhard
Brot & BrötchenKürbisbrötchen
Im Herbst muss man einfach Kürbis essen! Heute gibt es einen ganz besonders schönen Tipp für euch. Lasst euch überraschen!
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26.10.20 von Tortenhummelchen
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSaftiger Karottenkuchen
Ein leckerer saftiger Karottenkuchen, der zu Ostern passt aber auch zu jeder anderen Jahreszeit köstlich ist. Schaut euch das einfache Rezept an!
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2.4.20 von Paula (Redaktion)
ZubereitenAnanas-Marinade für zarte Steaks
Mit einer Marinade aus frischer Ananas werden Steaks nicht nur zart und saftig, sie bekommen auch einen besonderen Geschmack. Jetzt ausprobieren!
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23.5.23 von RitaH
ZubereitenKotelett saftig, knusprig und kross braten
So werden Koteletts schön saftig, knusprig und kross! Die Koteletts wie gewohnt erst würzen (Salz, Pfeffer und Paprika), dann in Ei und Paniermehl wälzen. Nun…
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1.4.11 von Deltoidea
ProduktvergleicheSandwichmaker im Test und Vergleich
In diesem Produkttest stellen wir 4 verschiedene Sandwichmaker vor. Lies hier, welches Gerät das beste ist!
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25.12.17 von kseniya (Redaktion)
ZubereitenSo bleiben Frikadellen aus Putenfleisch saftig
Putenfleisch-Frikadellen werden oft trocken. Mit diesem Trick bleiben sie aber super saftig! Fleischklopse, Frikadellen, Fleischpflanzerl oder Buletten: das alles bedeutet eine leckere gebratene kleine…
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14.8.12 von Ellaberta
ProduktvergleicheHeißluftfritteusen im Test und Vergleich
In diesem Produkttest stellen wir 4 verschiedene Heißluftfritteusen vor. Wir testeten die Geräte auf Herz & Nieren. Lies hier, welches Gerät das beste ist!
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3.8.18 von kseniya (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAnanas-Kasslerbraten
Zutaten für 4 Personen ca. 1 kg Kasselerbraten  4 mittelgroße Zwiebeln 2 Gläser Thüringer Schlachtekraut 1 Dose Ananasscheiben + Saft und ein wenig Wasser …
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5.2.14 von Lexmark22
Alte und neue Apfelsorten - Lagerung & Anbau
Garten & BalkonAlte und neue Apfelsorten - Lagerung & Anbau
Äpfel sind wohl das erste was einem einfällt, wenn die Frage nach Früchten gestellt wird. Der Apfel (Malus) ist seit der Antike in ganz Europa…
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30.3.16 von Steffi_K
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKasslerbraten
Sollte man mal mit wenig Aufwand ein leichtes, aber leckeres Essen zaubern wollen, braucht man für diesen Kasslerbraten nur folgendes.
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28.2.12 von Schnattel