Auch alle Jahre wieder aus meinem Küchenlabor: Schoko-Minz-Soße.
Zutaten:
1 Tafel Zartbitterschokolade
75 g Pfefferminzbruch
1 Becher süße Sahne
einige Tropfen Minzöl (aus der Apotheke, zum Verzehr geeignet!)
Sahne im Topf erhitzen, Schokolade und Pfefferminzbruch hinzufügen und schmelzen lassen. Mit Minzöl…
Diese leckeren Honig-Pfefferminz-Bonbons schmecken und helfen gut bei Husten. Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit sind die Bonbons gerade richtig, eine Wohltat bei Husten und Erkältung, dabei…
Kühlendes und erfrischendes Minz-Fußpeeling
Ich hab jetzt lange nach einem deutschen Titel für das gesucht, was bei mir normalerweise "Peppermint Foot Scrub" heißt. Außer…
In jedem Schälchen Erdbeeren findet sich die ein oder andere weiche oder unschöne Erdbeere. Diese haben oft noch einen tollen Geschmack und sind klasse für…
1 Becher fische Minze
1 mittelgroße Zwiebel
1 Becher Magerjoghurt
evtl. 1 Pfefferschote
Curcuma
Minze, Zwiebel und Joghurt mit dem Pürierstab zu einer Creme pürieren. Mit Pfeffer (-schote, feingeschnitten) und Curcuma pikant abschmecken. Geflügelteile darin über Nacht marinieren und cross…
