Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFenchel-Gemüse-Pfanne mit Frikadelle und ReisFenchel-Gemüse-Pfanne mit Reis und gefüllten Frikadellen.
Gefüllte Frikadelle:
250 g Hackfleisch
1 Ei
1 TL mittelscharfer Senf
Salz und Pfeffer
3 EL Paniermehl
1 kleine gehackte Zwiebel
Kräuter je nach Geschmack
1 Kugel Mozarella
Alles klein hacken und mit dem Gehackten vermengen. Kurz ruhen lassen,…
8
20.2.13 von Schmetterling