Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke.
Zutaten
Für den Teig:
5 Eier
170 g Puderzucker
20 g Speisestärke
125 g Mehl
1…
Zutaten für den Bananenkuchen:
300 g Margarine
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
1 EL Rum, oder 2 Fläschchen Rumaroma
100 g Schokoladenstreusel
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3 zerdrückte Bananen
…
4 Eier
150 g Zucker
150 g Mehl
alles schaumig rühren
1 TL Backpulver
1 EL Wasser dazugeben, auf ein gefettes Backblech streichen und bei 200°C 10 Minuten backen.
5-6 Bananen in Scheiben schneiden…
Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke.
Zutaten
Für den Teig:
5 Eier
170 g Puderzucker
20 g Speisestärke
125 g Mehl
1…