Eier kochen

Um Eier zu kochen, etwa 1-2 cm Wasser in den Topf, Eier rein in dann den Deckel drauf. Dann wie... (von Stephan)

Da gibt es zwei Möglichkeiten: entweder so richtig richtig lange Kochen, dann sind sie auf jeden Fall "gut durch"...

Im Singlehaushalt kann man so am energiesparendsten sein Sonntags-Frühstücksei kochen (ohne extra Eierkocher, die Anschaffung wäre glatte Verschwendung): -... (von Ralf)

Wenn ihr einfach mal Eier kochen wollt, ohne auf die Uhr zu starren: Eier ins Wasser geben, kochen lassen und... (von Eiermann)

Ich benutze den Eggtimer schon lange, ist immer! zuverlässig, absolut narrrensicher und sein Geld wert. Den Eitimer einfach zusammen... (von Monsigneur)

Eier kochen ohne aufplatzen: Einfach etwas Salz ins Kochwasser geben...... (von steffi)

Für Weicheier: 1. Eier nicht anstechen. Da die Eier langsam erhitzt werden, platzen sie so auch nicht öfter, als... (von Tichy)

Einfach einen Streifen Tesa auf den Sprung kleben. Selbst wenn der Klebestreifen nicht lange halten sollte, es reicht schon, bis... (von Omi Siggi)

Unsere kleine Yorkydame will kein Trockenfutter fressen. 2-3 Stücke Trockenfutter in ein Ü-Ei (das gelbe Plastikei) geben und durch... (von GartenGabi63)

Helle Sauce zubereiten; Fertig-Instant-Sauce von Knorr oder Maggi oder klassische helle Sauce: 1 - 2 EL Butter in... (von Oma Marianne)

Man hat alle Zutaten (fast) immer zu Hause, es schmeckt und macht satt... Zutaten: ca. 60 g Butter Wasser,... (von Laurenzia)

2 Pfund Rindergehacktes 2 Eier roh 4-6 Eier gekocht (nicht zu hart und nicht zu weich) Paniermehl Salz Pfeffer Paprika... (von PettyB)

Kleine bis mittelgroße Hühnereier hart kochen, abkühlen lassen. Schälen, längs halbieren und die Dotter herauslösen. Die Eiweiße auf einer Platte... (von Valentine)

Salmonellen können nicht nur im Ei, sondern auch auf der Schale vorkommen. Vor allem bei Zubereitung von Speisen mit rohen...

Man nehme ein Ei, schüttet es in ein Glas, noch etwas Erbsen, Schinken, Blattspinat und Parmesan dazu, 10 min in...

Ist es nicht zum verrückt werden. Du brauchst drei Eier und hast noch drei. Aber verdammt und zugenäht, eines davon... (von sammy133)

Wer jetzt noch Ostereier übrigen hat hier ein Rezept zur Verwertung: Vieleicht für ein Abendbrot - 2 Personen... (von Puderzuckerschnecke)

Zum Bemalen von Eiern, mit denen man z. B. einen Osterstrauß oder -zweig dekorieren möchte müssen diese erst einmal von... (von hausfee)

Hier ein erprobtes Rezept für Kuchen ohne Ei. 1/2 (ca. 150 g) Tasse Zucher 1 (ca. 200g) Tasse Mehl... (von Schmutzfinkchen)

Eier sollten immer auf der spitzen Seite lagern. Die auf der der runden Seite befindliche Luftblase ist dann immer oben.... (von pcbird)

Koche ein Ei hart und halte es in der Hand, die weh tut. Die Wärme geht direkt dahin, wo es... (von Anita)

Gesprungene Eier lassen sich noch kochen ohne auszulaufen. Legt man die Eier in ein Sieb und hält dieses etwa 1... (von Britti)

Russische Eier Zutaten für 4 Portionen: Kartoffeln Speck 4-5 Eier Miracle Whip Wurst (besonders geeignet: Salami) Radieschen Zwiebel... (von Wolkenkratzer)

Wenn man die Eier nach dem Kochen kurz mit Eiswasser abschreckt, flutschen diese nahezu auch der Schale. Spart bei mehreren...

Es gibt ja Leute, die Ü-Eier Figuren sammeln. Nun ist das Abklappern ja eine nervende Sache und doof sieht's auch...