Schweinebraten

Tipp
Schweinebraten - Münchner Art
Ein ausreichend großes Stück Schweineschulter o.ä. (kein Schnitzelfleisch! Ist zu trocken) von beiden Seiten pfeffern und salzen. Wollt ihr eine... (von Florian T.)
Schweinebraten im Folienschlauch
Schweinebraten im Folienschlauch - auf einem Wirsingbett Für ca. 10 Personen Im Folienschlauch kann man wunderbar eine größere... (von Nate)
Schweinebraten Auflauf mit Käse
Leckerer Auflauf mit Schweinebratenresten vom Vortag. Man nehme: 400 g frische Champignons 400 g feriger Schweinebraten 250 ml Brühe... (von 100wasser)
Bild Schweinebraten - mit oder ohne Kruste
Für Schweinebraten nimmt man Schweineschulter oder ein Stück ohne Knochen. Will man eine knusprige Kruste haben, so muss man eben... (von Anna S.)
Schweinebraten schon drei Tage vorher würzen
Wenn es bei uns Schweinebraten gibt, würze ich ihn schon drei Tage vorher mit Salz, Pfeffer, Koriander und Knoblauch ein... (von Kamilla)

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