Frische Kräuter mit Eiswürfelbeutel

Damit ich auch im Winter nicht auf die leckeren frischen Kräuter verzichten muss, mache ich folgendes:

Kräuter sammeln, säubern und in destilliertem Wasser verrühren. Das gibt tolle, klare Eiswürfel. Diese sind nicht nur nützlich in der Soße, sondern eignen sich auch als Dekoration in Drinks.
Von U. Neyer

 




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Kommentare unserer Leser (3):

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# 1  MOoPpSss gute idee...nur nach was scmecken dann die Drinks wenn der Eiswürfel geschmolzen ist?

14.07.2008, 16:45          
# 2  Eva Destilliertes Wasser ist keinesfalls zum Verzehr geeignet! Lieber frisches Kranenwasser oder stilles Mineralwasser verwenden!

16.08.2009, 13:41          
*# 3  kochfee : Die ausschließliche Verwendung von destilliertem Wasser kann bei einer einseitigen Ernährung zu einer Verarmung des Körpers mit Elektrolyten führen: sagt die Deutsche Ernährungsgesellschaft. In einigen Gebieten der Erde (beispielsweise Südostasien) wird destilliertes Wasser industriell in Flaschen abgefüllt, verkauft und von vielen Menschen als besonders „reines“ Trinkwasser bevorzugt.In kleinen Mengen, wie die Eiswürfel, kann es daher nicht schaden. Gute Idee... Würde aber selber auch stilles Mineralwasser nehmen.

02.11.2010, 08:02          

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Tipp vom 17.01.2007, 13:18
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