Rezept: Forelle in Folie

Forelle je nach Personenanzahl aus TK auftauen lassen

- waschen
- salzen
- auf Alufolie pro Stück legen
- 2 Zwiebelscheiben, Piment und halbes Lorbeer sowie großzügige Butterflocken dazu

Alufolie oben "zuröddeln" und die Seiten anschließend hochdrücken, damit nix ausläuft.

20 Minuten in den Ofen, Fertig!

Dazu frisches Weißbrot!

Von Anke

 




Der richtige Topf für dein Gericht hier im Preisvergleich

Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (10):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

# 1   Mit Butter und frischen Kräutern gefüllt schmeckt die Forelle noch besser!

19.01.2007, 13:30          
# 2  Gina Forelle etwas aufklappen, Zwiebelringe und Aprikosenstücke rein, würzen und dann mit Kokosmilch überkippen. Das natürlich, während sich der Fisch in der Alufolie befindet. Zumachen und dann im Ofen garen.

19.01.2007, 14:36          
# 3  Sandra D. Ich fülle die Forellen auch mit viel frischen Kräutern und bepinsle ihn von innen und aussen mit flüssiger Butter.

19.01.2007, 20:12          
# 4  jumper Gute Zubereitung - mach ich auch öfter
Statt " nur " Zwiebelringe, nehme ich ausserden Gemüse-Juliens dazu, ganz fein gestiftete Sellerie, Karotten und Lauch, auch grössere Mengen sind machbar

20.01.2007, 13:07          
# 5  Anna Lecker! Nimmst Du gemahlenen Piment?

22.01.2007, 08:32          
# 6  allu klingt gut, werde ich demnächst ausprobieren

23.01.2007, 18:51          
# 7   Ich nehme immer ganze Pimentkörner.

27.01.2007, 21:36          
# 8   Bei wieviel Grad oder grillen

01.03.2007, 17:37          
# 9  FrauElster Das Rezept funktioniert auch sehr gut mit anderen Fischarten. Ich nehme dazu auch gern Karpfen und mache es Jumper. Mit Zitronensaft wir es zu einer richtigen Delikatesse. Gute Idee, Anke.

01.03.2007, 18:53          
# 10  monerl wäre schön wenn die grad einstellung vom backofen dabei wäre

04.05.2008, 10:45          

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

Statistik

Tipp vom 18.01.2007, 18:32
14.024 mal gelesen

0     2     0     26     10

Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: