Blitz-Zitronen-Nachtisch - kalorienarm

Geht fürchterlich schnell und ist super einfach:

Für 2 Portionen:

250g Jogurt natur (Ich nehme immer den mit 0,1% Fett aus dem Penny)
etwa 70ml (= 1/3 Glas) Milch
Zitrone
nach Gemschmack Süßstoff oder halt Zucker

Joghurt in Schälchen füllen, die Milch zu Milchschaumverarbeiten und unterheben, damit es schön fluffig wird. Dann mit Zitrone und Süßstoff/Zucker den nötigen Geschmack geben.

Und Voila, fertig ist das kalorienarmste Blitzdessert, das ich kenne. Und ja, es schmeckt echt gut...

Von Stefanie

 




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Kommentare unserer Leser (10):

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# 1  knuffelzacht DAS ist einen Versuch wert!!!

25.01.2007, 18:02          
# 2  KRiNGELCHEN Hab da mal ne Frage...
gerinnt die Milch durch die Zitrone nicht?
Wenn nicht, wärs nämlich nen klasse Rezept, weil ich Zitronige Sachen aller Art total liebe.
Danke schon im Vornerein für die Antwort

25.01.2007, 19:37          
# 3  Zitronenfalter Wird der Joghurt nicht klumpig mit der Zitrone zusammen?

25.01.2007, 19:37          
# 4  knuffelzacht Joghurt mit Zitrone klumpt nur leicht, kannleicht wieder glatt gerührt werden. Genauso die Milch, die rein kommt. Dadurch wird der Schaum zwar zum Teil "plattgemacht", aber es schmeckt trotzdem noch schön fluffig. Habs eben ausprobiert.

25.01.2007, 20:06          
# 5  Carsten Nettes kleines Nachtischchen ;-)

Noch einen Tipp für die, die keine Milch parat haben: Mineralwasser oder Leitungswasser geht auch mfg Carsten

27.01.2007, 19:09          
# 6  wayfinder ..Es ..............flufft...echt! Danke

28.01.2007, 15:59          
# 7  mamamia das war ja super lecker - hab ich mir "mal eben " gemacht !!! Danke für den Tip !

29.01.2007, 10:36          
# 8  Anna Probier ich SOFORT aus! Danke!

29.01.2007, 13:08          
# 9  Dobby Wie macht ihr Milchschaum, wenn man keinen Milchaufschäumer hat?
Hab nämlich keinen, möcht mir das aber auch mal machen!

29.01.2007, 15:14          
# 10  Stefanie mal als Variation :
mit Kaffeesirups, z.B. mit Karamell
mit Schokostreusel
mit BananenStücken
mit Kinderriegelstückchen

...ob ihr dann noch Zitrone reintun wollt, ist dann jedem das seine, ich habe die Erfahrung gemacht, das ein bisschen zitrone echt ein guter Gemacksträger für alles andere dann ist.

29.01.2007, 22:49          

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Tipp vom 25.01.2007, 08:47
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