Rezept: Chili-Nudeln mit Fenchel-Gorgonzola-Sauce

1 Fenchelknolle kleinschneiden, mit etwas Öl anbraten, mit Pfeffer abschmecken und ca. 10 Min. schmurgeln lassen. 1/2 Becher Creme Fraîche und 100-150g Gorgonzola dazugeben, und auf ganz kleiner Flamme warm halten.

Zwischenrein schon mal die Chili-Nudeln (gibt's fertig mit Chili im Nudelteig drin) kochen, Sauce drübergeben und noch ein paar gehackte Walnüsse obendrauf - yummi!
Von Fatoum

 




Töpfe oder Pfannen für dein Gericht hier im Preisvergleich

Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (4):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

# 1  yogi_yamaha Das ist was für mich, werds gerne ausprobieren, Danke

01.02.2007, 12:19          
# 2  Shila Klingt ja echt lecker werde ich gerne mal ausprobieren!! Danke!

01.02.2007, 16:06          
# 3   Klingt wirklich gut.
...und geht schnell!

02.02.2007, 18:26          
# 4  Michael Wie klein sollte denn Fenchel geschniten werden?

05.02.2007, 04:54          

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

  Ähnliche Tipps

weitere ähnliche Tipps

Statistik

Tipp vom 31.01.2007, 22:55
7.410 mal gelesen

0     2     3     14     4

Aktuelle Themen

Ameisen  Blattläuse  Blutflecken  Fenster putzen  Fettflecken  Fliegen  Grasflecken  Halsschmerzen  Herpes  Holunderblütensirup  Kaugummi  Käsekuchen  Motten  Nagelpilz  Nudelsalat  Pfannkuchen  Rhabarberkuchen  Sonnenbrand  Spargel  Spargel kochen 
Infos zu den aktuellen Themen
Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: