Spätzle "kleinbröseln"

Spätzle kann man schon im Verpackungsbeutel durch Zerdrücken "kleinbröseln" . Dadurch passen sie einfach besser auf den Löffel und das Volumen im Küchenschrank, reduziert sich ebenfalls um die Hälfte.
Von Supertramp

 



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Kommentare unserer Leser (3):

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# 1  student Ich find den Tipp super (5 points!), weil es eben mit wenigen Handgriffen nen neuen Effekt erziehlt ("ooh was hast du denn da für ne beilage gemacht?")

16.02.2007, 16:14          
# 2  Verena Ich hab das mal ausprobiert und finde es Klasse ! Durch das Zerdrücken , bekommt man Spätzlestücke , die etwa 2 - 3 cm groß/klein sind ( und natürlich nicht vollständig pulverisiert werden sollen ! ) . Das ist vor Allem für meine Kinder praktisch , die jetzt mit den Spätzle viel besser zurecht kommen , da sie tatsächlich so besser auf die Löffel passen !
Klasse Tipp - Vielen Dank !

16.02.2007, 16:19          
*# 3  wiesele27 @Verena:"zerbröselte" Spätzle gibt es doch zu kaufen. Nennen sich "Knöpfle".

31.12.2010, 20:29          +1

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Tipp vom 14.02.2007, 09:48
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