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Rezept: Nusskranzkuchen
Zutaten:250 Margarine
200g Zucker
4 Eier
2-3 Tropfen Bittermandelöl
250g Weizenmehl/ 3 TL Backpulver
250g Haselnüsse gemahlen
50-100g gehackte dunkle Schokolade
Fett, Zucker, Eier, Backöl schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben und nach und nach zum Teig geben. Die Haselnüsse EL-weise unterrühren. Die Schokolade zuletzt unterheben. Eine Springform mit Rohrbodeneinsatz einfetten und Teig einfüllen.
Backzeit: 50-60 Min bei 175 Grad
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