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Herrenpudding
Ein toller Nachtisch ist der Herrenpudding. Dazu Vanillie-Pudding kochen und kalt rühren (damit keine Haut entsteht). Dann 1 Packung geschlagene Sahne unterheben (Pudding muss richtig kalt sein, damit die Sahne nicht wieder flüssig wird). Dazu eine zerbröselte Tafel Zartbitter-Schoki geben und zum Schluss mit Rum abschmecken.Früher gab das immer eine riesen Ferkelei, wenn ich die Schokolade mit einem Messer zerkleinert habe. Heute nehme ich einen Gefrierbeutel: Schokolade rein, Beutel verschließen, auf Holzbrettchen legen, Küchenhandtuch drüber und mit dem Hammer die Schokolade zerkleinern. Klappt prima ohne Sauerei.
Die richtigen Küchenhelfer für jeden Haushalt findest Du hier
Kommentare unserer Leser (5):
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# 4 Jessica @Regina: Weil die Schokostückchen wichtig sind :-) Es muss knacken wenn man drauf beißt.
@ Diz: *schäm* Recht hast du.
18.04.2007, 23:26 +1
@ Diz: *schäm* Recht hast du.
18.04.2007, 23:26 +1
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*klugscheiss*