Rezept: Möhren-Apfelsalat

Für 2 Personen:

Zutaten:
4 Möhren
1 Apfel

Zubereitung:
Zuerst die Möhren und den Apfel schälen. Beim Apfel muss der Kern raus. Dann beides mit einer groben Reibe reiben. Alles zusammen mischen und wer will, kann etwas Zitronensaft hinzufügen.
Von Nele Möller

 




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Kommentare unserer Leser (3):

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# 1  Käthekukulores Zitronensaft muss im Salat sein, sonst werden die Äpfel ruckzuck braun und sehen eklig aus. Zucker bzw. Süssstoff ist dann nötig

11.04.2007, 12:34          
# 2  Mutti Ein kleiner Tipp für gesundes billiges Essen

16.04.2007, 08:12          
# 3  Backoefele Möhren gemischt mit Kohlrabi, geraspelt, grob gerieben, gestiftelt, wie man es mag, schmeckt auch wunderbar!

19.01.2010, 22:37          

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Tipp vom 08.04.2007, 23:13
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